今年はなんだか春っぽい食材を貰えた。フキ、タケノコ、ワラビ、葉タマネギ。タケノコとワラビは炊き込みご飯や味噌汁に。フキは煮物にした。葉タマネギはストウブに丸ごと入れてスープにしたり、牛乳に味噌を溶いてクリーム？煮にした。味噌クリーム煮が一…
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